مختصر وضاحت:
CAS نمبر: 7757-93-9
ماليڪيولر فارمولا: CaHO4P
ماليڪيولر وزن: 136.06
ڪيميائي ساخت:
| بنيادي معلومات | |
| پيداوار جو نالو | Calcium phosphate dibasic |
| گريڊ | کاڌو باغ |
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| Assay | 97.0-105.0٪ |
| شيلف زندگي | 2 سال |
| پيڪنگ | 25 ڪلوگرام / ڊرم |
| حالت | ڪنٽينر کي کليل، سڪل جاءِ تي، روشني، آڪسيجن کان پري رکو. |
پيداوار جي وضاحت
ڪلسيم انساني جسم جي ڪيترين ئي زندگيءَ جي سرگرمين ۾ تمام اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ان سان گڏوگڏ واڌ ۽ ترقيءَ، خاص ڪري هڏن جي واڌ ويجهه ۽ ترقيءَ لاءِ.Dicalcium Phosphate Anhydrous هڪ calcium اضافي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪيميائي ملڪيت
Dibasic Calcium Phosphate anhydrous آهي يا پاڻيءَ جي ٻن ماليڪيولن تي مشتمل آهي. اهو هڪ سفيد، بي بو، بي ذائقو پائوڊر جي طور تي ٿئي ٿو جيڪو هوا ۾ مستحڪم آهي. اهو عملي طور تي پاڻيءَ ۾ اگھليل آهي، پر ٿلهي هائيڊروڪلورڪ ۽ نائٽرڪ اسيد ۾ آسانيءَ سان حل ٿئي ٿو. اهو الڪوحل ۾ حل نه ٿيندڙ آهي. ڊبيسڪ ڪيلشيم فاسفيٽ فاسفورڪ ايسڊ، ڪيلشيم ڪلورائڊ ۽ سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ جي رد عمل سان پيدا ٿئي ٿو. Calcium carbonate calcium chloride ۽ sodium hydroxide جي جاءِ تي استعمال ڪري سگھجي ٿو.
Dibasic calcium phosphate anhydrous عام طور تي نسبتا غير زهر ۽ nonirritant مواد طور سمجهيو ويندو آهي. اهو وڏي پيماني تي زباني دواسازي جي شين ۽ کاڌي جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
پيداوار جي درخواست
کاڌي جي صنعت ۾، اهو خمير جي ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي، آٽو تبديل ڪندڙ، بفر، غذائي اضافي، ايملسائيزر، ۽ اسٽيبلائزر مثال طور.اهو اٽو، ڪيڪ، پيسٽري، بيڪري لاءِ خمير جي ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي، جيئن ماني ۽ تريل کاڌي لاءِ معيار کي تبديل ڪندڙ.
بسڪيٽ، کير پائوڊر، مشروبات، آئس ڪريم ۾ پڻ لاڳو ڪيو وڃي جيئن غذائيت جي اضافي يا معيار بهتر ڪندڙ. دواسازي جي صنعت ۾، اهو اڪثر ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ اضافي طور تي Calcium ٽيبلٽ يا ٻين ٽيبلٽس جي پيداوار ۾.
روزاني ڪيميائي صنعت ۾ ٽوٿ پيسٽ، ان کي رگڻ جي ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
پيداوار جي فنڪشن
1. ڪيلشيم هائيڊروجن فاسفيٽ کاڌي کي وڌيڪ fluffy بڻائي سگهي ٿو، تنهنڪري ان جو استعمال اهو آهي ته ان کي پاستا، خاص طور تي ماني يا ڪيڪ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو، هڪ fluffy اثر حاصل ڪرڻ لاء.
2. ڪلسيم هائيڊروجن فاسفيٽ هڏن جي ترقي کي فروغ ڏئي ٿو ۽ هڏن جي کثافت کي مضبوط ڪري سگهي ٿو.
